RECOMMENDATIONS
【公式サイト限定】和牛を含むWメインのフルコースディナーをお得に堪能!<期間限定>
Bistro NOHGAでは、秋の美味しい旬食材を使用したメニューが始まりました。
四季の中でも美味しい食材がふんだんに楽しめる秋。脂の乗った肉や魚、甘みを増した野菜、果物、茸、木の実...。それぞれの食材の味わいを最大限に生かした、秋の味覚を五感で愉しめるメニュー。人気のLOWアルコールをはじめとするメンバーおすすめドリンクとのペアリングもぜひお試しください。心地よい秋風を感じるテラス席もおすすめです。
おすすめのディナータイムをお得に楽しんでいただきたいという想いから、公式サイト限定のお得なプランをご用意いたしました。
Bistro NOHGAらしいこだわりのディナーコースを、ゆったり落ち着いた空間で、ぜひお愉しみください。
<コース内容>
■アミューズ
本日の小さな1皿
■前菜
ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース
■温前菜
ポーチドエッグと生ハムを乗せた茸のタルト
■鮮魚料理
鰆のコンフィ、マスタードと柿のピューレと一緒に
■メインディッシュ
東京都産黒毛和牛サーロインのロースト、味噌とデュカを塗して
■デザート
栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム ~モンブランのイメージで~
■浅草マニュファクチュアのパン
■食後のお飲み物
蕪木珈琲または紅茶
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<前菜>
ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、
トリュフのヴィネグレットソース
<温前菜>
ポーチドエッグと生ハムを乗せた茸のタルト
<メインディッシュ>
東京都産黒毛和牛サーロインのロースト、
味噌とデュカを塗して
<デザート>
栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム
~モンブランのイメージで~
(写真と実際の料理は盛り付け等が異なる場合がございます)
>>> メニューの詳細はこちらのページでご覧いただけます。
※メニューは産地、および仕入れの状況により予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。
※アレルギーをお持ちの場合など、ご遠慮なくご相談ください。
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【Bistro NOHGA 営業時間】
BREAKFAST : 7:00~10:30(L.O. 10:00)
LUNCH : 11:30-14:00
CAFE : 14:00~18:00
DINNER : 18:00~22:30(L.O. COURSE 21:00、FOOD 21:30、DRINK 22:00)
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※お客様の健康と安全を考慮し、ご提供内容・営業時間などが変更となる場合がございます。最新情報は、ホテル公式ホームページ(https://nohgahotel.com/ueno/)にてご確認下さい。
>>> お電話でのご予約・お問い合わせは...
TEL:03-6284-2417(ビストロ・ノーガ直通)