ワイングラスはあるのに、なぜ日本酒グラスはないのか。そこに焦点をあて、追求したものが木本硝子の「es」。
様々な形状のグラスで、日本酒の楽しみ方を体験いただく大人気セミナー第2弾です。
セミナー講師は、前回に引き続き木本硝子の代表、木本誠一さん。
木本硝子は、esに代表されるようにお酒を楽しく嗜むためのオリジナルのグラスを造り続けており、木本さんの知識とユーモアに富んだお話は好評を博しています。
今回のゲスト講師は、高い技術で一貫して丁寧な酒造りを続けている「松井酒造店」の松井真知子さん。
酒造りへの真摯な想いをお聞きしながら、松井酒造店で人気の「松の寿」など数種類をいただきます。
ご参加いただいた方にはNOHGA HOTEL UENO×木本硝子のオリジナル平杯をプレゼント。
ご自宅でも、いつもと違った味わいで日本酒をお楽しみください。
また、今回は日本酒に合わせたオリジナルコースディナーもご用意いたします。
日本酒×グラスのペアリングだけでなく、お食事と日本酒のペアリングもお楽しみください。(※写真はイメージです)
前回大人気ですぐに席が埋まってしまった本セミナー、ぜひお早めにお申し込みください。みなさまのご参加をお待ちしております。
1. 「es」の成り立ち
2. グラスの形状の違い・日本酒の説明
3. テイスティング
4. Q&A
NOHGA HOTEL UENO 1F Bistro NOHGA
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17:45〜 (1階フロントまでお越ください)
10,000円
20歳以上
20名
講座内容には飲酒を含みます。公共交通機関などでお越しください。
2月15日(金) 15:00 *定員になり次第受付終了