地域連携食材を盛り込んだ春色メニュー／ホテル1F「Bistro NOHGA」

ホテル１F「Bistro NOHGA（ビストロ・ノーガ）」では、季節の食材と地域連携食材を盛り込んだ、春の味覚を五感で愉しめるメニューが続々登場中です。

「蛤のフラン、春豆のピューレ」「大山鶏胸肉のプレッセ、鶏レバーのムースと蕗の薹と味噌のソース」「霧島豚肩ロース肉のコンフィ、柑橘のマルムラードと旬の野菜を添えて」「カカオパルプのスープと柑橘のジュレ」など、春の食材を味、香り、見た目でも愉しめるメニューが続々登場。それぞれの食材の味わいを最大限に生かした春色に染まるメニューをお届けいたします。
お料理に合わせておすすめするドリンクとともに、いかがですか。爽やかな春風を感じられるテラス席もおすすめです。
（テラス席は、ワンちゃんと一緒にご利用可能な「ドッグフレンドリーテラス」です）

※メニューは産地、および仕入れの状況により予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。
※アレルギーをお持ちの場合など、ご遠慮なくご相談ください。

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【Bistro NOHGA　営業時間】

　BREAKFAST : 7:00～10:30（L.O. 10:00）
　LUNCH : 11:30-14:00
　CAFE : 14:00～18:00
　DINNER : 18:00～22:30（L.O. COURSE 21:00、FOOD 21:30、DRINK 22:00）
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※お客様の健康と安全を考慮し、ご提供内容・営業時間などが変更となる場合がございます。

＞＞＞　お電話でのご予約・お問い合わせは...　　
　　　　TEL：03-6284-2417（ビストロ・ノーガ直通）